1、結構上的區(qū)別
(1)閃蒸干燥機進風方向為切向進風，干燥段內旋轉風速由進風速度來確定的，始終是不定值，而超細粉干燥機旋轉風速是高速旋轉的粉碎盤為動力的旋轉風速，不受系統(tǒng)干擾，從而保證生產可靠，產品質量穩(wěn)定。
(2)沸騰干燥機是用利用控制閥調節(jié)使空氣經熱交換器加熱，由于風壓的作用瞬間完成物料烘干，同時采用多層過濾器，高效，安全且質量可靠
(3)沸騰干燥機的采用特殊消音裝置，降低生產噪音，環(huán)保科學且給生產產地尋找提供了方便。
(4)沸騰干燥機的分級裝置是一轉速可調的旋轉裝置，而閃蒸機的分級裝置實際上只是一個分級環(huán)，雖然旋轉閃蒸干燥機也進行了改進，但分級能力還是不如超沸騰干燥機。
2、應用范圍
(1)沸騰干燥機制藥、化工、食品等行業(yè)粉狀、顆粒狀物料。
(2)閃蒸干燥機只是使用于液態(tài)內物料
3、性能上的區(qū)別
(1)沸騰干燥機密閉負壓操作，氣流經過過濾操作簡便，清洗方便，是符合"GMP"要求的理想設備。可自由設置攪拌，避免潮濕物料團聚及干燥時形成溝流，方便易操作，閃蒸干燥機的物料的細度只能達到一定的程度，無法進一步控制。
(2)由于沸騰干燥機粉碎功能大大優(yōu)于閃蒸機且應用范圍廣，故產量比閃蒸機大，產品粒度更細。
(3)沸騰干燥機于燥的熱效率明顯高于閃蒸機，故節(jié)能明顯。但閃蒸干燥機能有效控制終水份和細度，通過對加料、熱風溫度、分級器的調節(jié)，保證產品的濕含量及細度均勻一致。是閃蒸干燥機的特殊優(yōu)點。
